COLUMBIE EXCELSO (BEZKOFEINOVÁ)
COLUMBIE EXCELSO (BEZKOFEINOVÁ)
Kód skladu CO-DE
Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou. Zelená káva se napaří a následně je vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu.
Kofein se naváže na oxid uhličitý, kdy ostatní látky zůstanou uvnitř zrna.
Káva má slabší tělo s čokoládovou dochutí, bez acidity.
Doručená příprava: 93°C, 10g
vhodná na espresso
| Kategorie: | Johnny coffee |
|---|
COLUMBIE EXCELSO (BEZKOFEINOVÁ)
Kód skladu CO-DE
Výrobce: Johnny Coffee
Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou. Zelená káva se napaří a následně je vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu.
Kofein se naváže na oxid uhličitý, kdy ostatní látky zůstanou uvnitř zrna.
Káva má slabší tělo s čokoládovou dochutí, bez acidity.
Doručená příprava: 93°C, 10g
vhodná na espresso
PARAMETRY
| Arabica | 100% |
| Stupeň pražení | City plus, Medium roast |
| Oblast | Columbie |
| Odrůda | Caturra, Castillo |
| Nadmořská výška | 1600-1800m.n.m. |
| Zpracování | CO2 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.